Châteauneuf-du-Pape "Cuvée des Cadettes" 2005 - Château La Nerthe

Dieser Wein ist die Spitzencuvée von La Nerthe und wird nur in den Jahren produziert, die es schaffen den Eindruck des Terroirs in die Flasche zu bringen.
Die Cuvée des Cadettes, die für ihren Charakter und ihre Stärke bekannt ist, wurde nach einer sehr alten Landparzelle des Weingutes benannt. Er verdankt seinen typischen Charakter dem 100%igen Ausbau in neuen Eichenfässern.

In der Nase entfalten sich leichte Aroma nach Lakritze und Pfefferminz, sowie Röst- und Zimtnoten. Im Gaumen ist der Wein sehr feinfühlig, mit Geschmack nach roten, kleinen Beeren und einer sehr schönen Struktur. Seine Textur ist zart und tiefgründig und mit Röstnoten und Schokolade unterlegt.