Blanc de Blancs - Champagne Erick de Sousa

It‘s just Chardonnay! Stimmt, aber was für einer! Aus den besten Grand Cru Lagen rund um Avize. Die Robe ist golden mit blassen grünen Tönen. Die kleinen nicht endenden Perlen prickeln gleichmäßig an die Oberfläche. Noten von geröstetem Brot, Blumendüfte und Eukalyptus bis hin zu verführerischen Honignoten streicheln die Nase. Weich, samtig und prickelnd frisch auf der Zunge. Und das war noch nicht alles. Denn das Finale ist typisch de Sousa: unendlich! Ein optimaler Apéritif, der Lust auf mehr macht…